鶴岡の絹入りラーメン

「絹」を食す！

人間の究極の願いは長寿にあります。健康で長生きできればこれほど幸せなことはありません。絹はこの健康と大いに関係があります。絹は人体を構成する全てのアミノ酸を含み、皮膚を構成するコラーゲンと親戚です。絹肌着、絹靴下、絹化粧品など肌に密着させて使えば、絹のおだやかな吸湿・放湿性、紫外線カット性および抗菌性があるので、絶えざる外界からの有害な刺激から身を守ることができます。
　また、消化されやすい形で〝絹を食べれ〟ば、その構成アミノ酸の機能性から成人病の予防にもなります。食品用絹は、絹衣料にはならない、はぶかれた屑絹を使えばよいので、安価なうえ、絹のリサイクルにもなり、かつまた地球浄化のためにも一役買うことになります。

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鶴岡の絹入りラーメン
価格:	1,980円(税込)
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絹のプロティンで作るコシの強さ

「絹」入りラーメンだよ。ラーメンの中に絹が入ってる？そんな事ってあり？・・・なわけないか。「絹は蚕の繭からと照る繊維ですが主成分はプロティン。その絹のたんぱく質を麺に練り込んでみたのが絹入りラーメンっていうわけです。狙いはもちろんコシの強さ、絹のイメージどうりのしなやかさです」と製造元の麺工房松田製麺所のスタッフはおっしゃっておりました。今回は「ザ産直屋特選バージョン」で濃厚な煮干風、味豚骨と鳥ガラでとった醤油味のこだわりの特選スープ付きで１袋３食入りです。１袋５００円と１食１６７円と大変リーズナブルなお買い得価格となっております。「絹」のプロティンが作るコシの強さで絶妙なストレート麺は最高です！

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