山形のラフランスは最高
日本一の美味しさ！
昨年も200箱完売しました
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「ラ・フランス」は、見た目はおせいじのも美人じゃないで すが、びっくりするほど上品でまろやかな味。特有の芳 香と果汁たっぷりのクリーミーな果肉はまさに西洋梨の 最高峰です。 ラ・フランスはフランス生まれ。 フランスで 一番美味しいという 意味が込められています。 今は日本でしか栽培されていません。 その外観からは 想像もつかない 香り豊かな まろやかな風味は秋の果物 の王様です。 |
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収穫は１０月下旬から始まりますが、すぐに食べることはできません。残念ながらもぎたては美味しくないのです。
ラ・フランスは、まだ未熟なうちに収穫し保存冷蔵庫に１ヶ月寝かせた後、２週間ほど常温に置いてやっと食べ頃になります。待ちに待ったその時期になると、なんとも言えない甘い香りが漂い食べ頃を知らせてくれます。
ラフランスが一度に食べきれないときは、皮を剥く前にすずしい所に置いておくと 長持ちします。 また、冷蔵庫で保存した場合は、食べようと思う２〜３日前に
庫外に出してやわらかくしてから食べるとgood！ 最近では、いろんなラ・フランス菓子も発売されており楽しみも倍増です！ あまりに美味しくて、
さくらんぼに替わる注目品種になってしまったりして |
厳選された最高のラ・フランス
ご贈答にも最適なラ・フランス
とろけるような食感
果物の女王 ラ・フランス
▼早期予約超割価格▼
△激安限定１00箱限り△
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| その答は簡単で、気象条件の難しさも含めて、栽培の手 間が驚くほどかかるからだ。自家ラ・フランスは十月中旬 から十月下旬にかけて収穫され、早いものは十月下旬 から店頭に並び、販売されます。通常、摂氏2〜5度の低 温貯蔵庫に約十日間入れ（予冷）、その後、常温で十日 間熟成（追熟）させると、おいしさがグ〜ンと増します。 当店の契約農園では更に各サイズごとに一個々を吟味 し特秀品のラ・フランスを全国に農園直送でお届けさせ ていただきます。まろやかな美味さをご賞味いただける かとおもいます。まさに西洋ナシの最高峰の果物です！ |
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フランスで「我が国（＝フランス）を代表するにふさわしい 果物である！」と賛美したことから「ラ・フランス」の名前 が付いたといわれているようです。 ラ・フランスは西洋ナシの一種、1864年、フランスのクロ ード・ブランシュが発見されました。 予冷から目を覚まし 、追熟を終えたラ・フランスは、果肉がみずみずしく、その 上品な香りと甘さ、それに滑らかな舌触りは、まさに西洋 ナシの最高峰。写真家(故)秋山庄太郎氏をは「ラ・フラン スは果物の女王である」と言わしめたほどです。アイス、 ゼリー、ジュースなどの加工品も豊富。気候風土ともラ ・フランスに最適な天童市にふさわしい、「天使のフルー ツ」、それがラ・フランスです。 美味しいラ・フランスを是非一度ご賞味くださいませ。 |
