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通常の枝豆の甘味（シュウクロース含量）・旨味（アミノ酸含量）・香味を２（ ）とすると
７月中〜下旬
だだちゃ豆のトップバッター。
”今年のあんばいどげだー”
味と香りで夏の到来を知らせてくれます。　
甘味　
旨味　
香味　
８月上旬
甘露の”甘さ”には根強いファンが！　　だだちゃ豆もいよいよ本番です。！
甘味　
旨味　
香味　
８月中〜下旬
甘味に加え、こくのある品種。栽培法で味が変わるのもこの品種。 "○○家の豆うめっけのー"栽培農家の数だけ味があるといっても過言ではありません。
甘味　
旨味　
香味　
９月上〜中旬
秋風が吹くころにいただく上品な味のだだちゃ豆。別名"紫だだちゃ"と言い、紫色のきれいな花を咲かせる品種です。 茹で上がった後の鮮やかな緑が特徴で冷凍には白山とともに最適です。
甘味　
旨味　
香味　

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ＦＡＸでもご注文承ります、ご希望の方は、下のＰＤＦファイルをクリクしてＰＤＦファイルの印刷タグから用紙をプリントしていただきＦＡＸしてください。翌日折り返しご注文確認の詳細を当店からＦＡＸいたします。以降の当店とのご連絡はＴＥＬかＦＡＸにてご連絡いたします。２４時間受付中です。

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FAXご注文用紙→PDF
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