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「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。
その昔、城下町・鶴岡が酒井藩だった頃、殿様が大変な枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃの枝豆か？」と聞いていた事から、いつからか
だだちゃ豆と呼ばれるようになったといわれています。
枝豆のお父さん、まさに枝豆の王様、それがだだちゃ豆です。
「長く噛むほどに、だんだん別のうまみが舌の上に生まれ、変転していく美味が楽しませてくれる」と食通も絶賛。
そういった評価をいただけるのも、種子を厳選し、品種の特性、そして有機栽培を守っているからです。
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美味しいだだちゃ豆の収穫カレンダー |
銘 柄 |
７月 |
８月
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９月 |
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小真木 |
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味と香りで夏の到来を知らせてくれます |
甘露 |
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| 甘露の”甘さ”には根強いファンが！ だだちゃ豆もいよいよ本番です。！
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早生白山 |
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| 甘味に加え、こくのある品種。栽培法で味が変わるのもこの品種。 |
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晩生甘露 |
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甘みがやや薄く、あっさり味 |
尾 浦 |
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| 秋風が吹くころにいただく上品な味のだだちゃ豆。別名"紫だだちゃ"と言い、紫色のきれいな花を咲かせる品種です
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| ■最新案内 |
まもなく収穫！８月５日頃から出荷となります！ |
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出荷予定 7月30日頃残り僅か |
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▼今なら更に早割５％引▼ |
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全国一律送料無料 |
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完売しました！ |
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出荷期間 8月5日〜10日 |
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全国一律送料無料 |
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出荷期間 ８月１3日〜１7日 |
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出荷期間 8月5日〜10日 |
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出荷期間 ８月１3日〜１7日 |
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出荷期間 ８月１8日〜26日 |
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出荷期間 8月28日〜24日 |
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出荷期間 9月1日〜13日 |
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| ＦＡＸでもご注文承ります、ご希望の方は、下のＰＤＦファイルをクリクしてＰＤＦファイルの印刷タグから用紙をプリントしていただきＦＡＸしてください。翌日折り返しご注文確認の詳細を当店からＦＡＸいたします。以降の当店とのご連絡はＴＥＬかＦＡＸにてご連絡いたします。PDF・FAX用紙 |
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| カートご注文の場合「はのし紙」選択欄にてお歳暮など各種のしの種類をお選びください。ザ産直屋オリジナルの綺麗な「のしシール」をお貼りしてお客様へお届けします。ご注文カートも多くのお届け先（１０件まで）をご記入できますので簡単にご注文が出来るようなりました。 |
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